2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Pokud máte rádi vnitřní pěstování zeleniny a v zimě nutíte zelení, ale kopřivy ještě nejsou na seznamu vašich domácích mazlíčků, je to obrovské opomenutí. Jaké pokrmy s touto rostlinou nevymysleli kuchaři ve všech koutech světa: rumunský pilaf, gruzínský kastrol, dagestánské knedlíky. Kopřiva se používá k přípravě zelné polévky a salátů, bramborové kaše a karbanátků, nakládané, k výrobě sirupů, koktejlů a šťáv. A to jsme ještě nezmínili, že rostlina patří k léčivým a je multivitaminová. Takže i když existuje taková příležitost - na podzim je třeba zásobit kořeny rostlin k destilaci
Vynucení kopřiv v interiéru
Kopřiva je také dobrá, protože je to poměrně nenáročná rostlina. Oddenky rostlin jsou vykopány ze země a zasazeny do jakékoli vhodné nádoby. Poté musíte zalévat domácí postele. Tyto kontejnery lze prozatím ponechat na zahradě. Instalují se na stelivo z listů nebo slámy a boxy jsou tímto izolačním materiálem obloženy i boxy. A v zimě se kontejnery s obrobkem snadno dostanou z takového úkrytu a přenesou se do místnosti v pokojových podmínkách.
Přenesené květináče s kopřivami se zalévají a udržují při teplotě přibližně + 7 ° C. Aby se greeny objevily rychleji, vzduch kolem by neměl být suchý a je nutné dobré osvětlení. První plodina bude sklizena velmi brzy. Stejně jako u ostatních zelených můžete z kopřivy vzít několik řezů. Chcete -li to však provést, musíte sklízet úrodu opatrně, ne odřezávat, ale odřezávat stonky ostrým nástrojem.
Ale co jíst kopřivu, pokud nemilosrdně hoří? Koneckonců, ne nadarmo se tomu říká bodání - listy rostliny jsou hustě pokryty chloupky kyselinou mravenčí a při kontaktu s nimi se na kůži objeví puchýře, jako při štípnutí komáry. Aby se tomuto jevu zabránilo, po odříznutí stonků se opláchnou vroucí vodou.
Aby byla chuť pokrmů nebo čaje z kopřiv bohatší a méně bylinná, musí být podrobena procesu kvašení. K tomu se greeny odešlou do mrazáku. Poté, co listy zmrznou, vytáhněte kopřivu z lednice a důkladně ji promněte rukama. A teprve potom můžete začít sušit.
Zdravotní výhody kopřivy
Kromě toho, že je kopřivová zelenina bohatá na vitamíny, má i další cenné vlastnosti. Rostlina je klasifikována jako léčivá. Má fytoncidní účinek a vyrovnává se s funkcí boje proti patogenním mikrobům. Listy obsahují bílkoviny a třísloviny. Pro terapeutické účely však není použití kopřiv, které byly nastaveny k destilaci, zcela správné. Stejně jako mnoho jiných léčivých bylin dosahuje rostlina své maximální léčivé síly během kvetoucích dnů. Tehdy musíte sklidit a usušit kopřivy pro domácí lékárničku.
Navzdory všudypřítomnosti růstu kopřivy a dokonce i některé její rutině je to velmi účinný lék. A samoléčba nekontrolovatelně může být velmi nebezpečná. Kopřiva je například široce používána jako hemostatické činidlo. Ale jeho schopnost srážet krev může negativně ovlivnit zdraví v případech, kdy existuje tendence k žilním onemocněním, trombóze. Pokud naopak potřebujete zastavit krvácení, použijte tento recept: 2 tabulky.lžíce suchých listů se vaří se sklenicí vroucí vody. Lék se nechá hodinu stát. Ukazuje se denní dávka - vypijí půl sklenice dvakrát denně.
Ve sbírkách se používají i suché listy kopřivy pro léčebné účely. Pro gastrointestinální onemocnění se ve stejném poměru používá směs kopřivy, jitrocele, třezalky a heřmánku. Na 4. stole. lžíce vyžadují 1 litr vroucí vody. Infuze se ponechá na teplém místě po dobu 2 hodin.
Doporučuje:
Ukládání žárovek Po Vynucení Květin
Vynucení cibulovitých rostlin vám umožní získat velkou radost z čerstvých pupenů a květin v době neobvyklé pro domácí mazlíčky a neobvyklé pro nás - v zimě, brzy na jaře. Tulipány, narcisy, hyacinty, krokusy, muscari a další rostliny zdobí slavnostní stůl při zimních oslavách, zkušení pěstitelé květin vědí, jak přimět své mazlíčky k rozkvětu 8. března. Co ale dělat s takovým dárkem, když skončil Mezinárodní den žen a květiny vybledly? Někdo si myslí, že po destilaci ra
Vynucení Rebarbory v Zimě
Vnucování zelené cibule nebo petrželky ve vnitřních podmínkách dnes málokoho překvapí. Přimět tyto plodiny k vegetaci uprostřed chladné zimy je jednoduchá záležitost a výsledek zpravidla potěší štědrou sklizní. Zimní jídelníček si ale můžete zpestřit jinými vitamínovými produkty. Proč například nezkusit pěstovat šťavnaté stonky rebarbory? Balkóny a lodžie bytů ve výškových budovách k tomu budou docela vhodným místem
Vynucení Krokusů Do 8. Března
Každý pěstitel asi ví, jaké tulipány lze na vnucování dávat. Často se ale ptají, jaké další květiny lze pěstovat na Nový rok nebo na svátek Mezinárodního dne žen - 8. března? Mnoho žárovek lze nasadit na nutkání. Zejména takové krásné a jemné květiny jako krokusy. Navíc je to nejen krásné, ale také prospěšné. Jen si představte, o kolik dražší kytice 8. března bude stát. Zatímco za tyto peníze si můžete koupit několik pytlů cibule
Vynucení Pivoněk V Listopadu
Výsadba pivoněk do květináčů k destilaci Okamžitě je nutné stanovit, že ne každá trvalka je vhodná k destilaci v době květu netradiční pro pivoňku. Chcete -li to provést, je nejlepší se zabývat rostlinami, které jsou nejméně tři roky staré. Kromě toho je vynucování úspěšnější u těch vzorků, které byly rozmnožovány odřezky listů. Přednost by měly mít rané odrůdy, které kvetou na jaře. Potěšit ženy, které milujete
Vynucení Tulipánů: Oprava Chyb
Nezkušení pěstitelé květin někdy nedostanou hned takový trik, jako vnucování cibulovitých květin v zimě nebo na svátek Mezinárodního dne žen 8. března. Budou vysazeny tulipány, narcisy, krokusy - a v důsledku toho zklamání, protože květina nepotěší kvalitou nebo vůbec nezačala produkovat stopku. Na co je třeba myslet a jakých chyb se vyvarovat, abyste se později nerozčílili?