Výhody A Poškození Ibišku

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Někteří se mylně domnívají, že tento nápoj je vyroben z okvětních lístků růží. To není tak daleko od pravdy, protože ibišku se také říká čínská růže. Čaj z okvětních lístků rostliny se připravuje od starověku a věří v jeho prospěšné vlastnosti. Co jsou?

V posledních letech je nápoj vyrobený z čínských okvětních lístků růže populární po celém světě, včetně Ruska. Aromatická a bohatá chuť, krásný odstín, zdravotní výhody a nízká cena povýšily tento nápoj na hodnocení nejoblíbenějších druhů čaje. Jaké jsou výhody a nevýhody ibišku?

Trochu fytohistorie

Rostlina ibišku (kmen Alcaea rosea) patří do čeledi malvovských. Poprvé byl objeven v jižní Číně a Asii. Nyní existuje asi 300 druhů těchto dřevin s půvabnými a jemnými květy. Zvláště je uctíván Indy, Argentinci, Japonci a Súdánci. Díky druhé národnosti má ibišek jiné jméno - súdánská růže. Dokonce i staří Egypťané používali nápoj vyrobený z květů rostliny. Bylo k dispozici pouze aristokracii. Zahrnuli také ibišek poprvé v kosmetologii, rituálních obřadech a textilní výrobě.

V Evropě byla tato květina zaznamenána až na začátku 18. století a u nás až v polovině 20. století, ačkoli některé její odrůdy (například ibišek bahenní) se již dlouho usadily v rozlehlosti Ruska jižní. Ale dnes lze ve vašem bytě usadit různé odrůdy této rostliny. Většina z nich dobře zakoření ve vnitřních podmínkách, je nenáročná a kvete téměř po celý rok.

Realita a mýty o ibišku

Infuze nebo odvar z květů čínské nebo súdánské růže obsahuje třináct organických kyselin. Dodávají nápoji charakteristickou vynikající kyselost. Není v něm však tolik vitamínů. Ale jsou úspěšně kombinovány se stopovými prvky a biologicky aktivními kyselinami, které aktivují imunitní systém lidského těla. V lidové medicíně z různých zemí je ibišek vynikajícím profylaktickým prostředkem proti stavům chronické únavy, predispozici k častému nachlazení a nervovému vyčerpání.

Výhody a poškození ibišku, jako základ kontroverze mezi odbornými bylinkáři, jsou dány další důležitou složkou - antokyany. Říká se jim barvivo, které nejen dává charakteristický odstín čaje, ale aktivně ovlivňuje stav cév, což není vždy užitečné. Proto pro ty, kteří mají problémy s krvetvorbou a procesem srážení krve, se doporučuje před zavedením ibišku do běžné stravy poradit se svým lékařem.

Důležitý je také antispazmodický účinek nápoje. Ibišek navíc zlepšuje „generaci“žluči a má uklidňující účinek na játra. Vývar se používá v jihovýchodních zemích k prevenci infekcí urogenitálního systému.

Studie zjistily, že ibišek může mít pozitivní vliv na metabolismus v lidském těle. Při pravidelném používání nápoje jsou funkce pankreatu normalizovány. Infuze okvětních lístků této květiny má výrazný (ale zároveň docela mírný) projímavý účinek, stimulující "líná" střeva. Čínský růžový čaj při správném použití kompenzuje mnoho problémů s cukrovkou a zlepšuje celkový metabolismus glukózy.

Samostatným tématem používání tohoto nápoje je kocovina. „Protialkoholické“výhody a poškození ibišku byly u nás studovány se zájmem a v praxi. Súdánský růžový čaj (s vysokou teplotou tekutiny) rychle normalizuje účinky otravy alkoholem. A ve studené formě tento purpurový nápoj dokonale bojuje s dehydratací po alkoholu a nedovoluje, aby se během „vzestupů a pádů“tekutiny objevil edém.

Poškození ibišku: možná rizika

Přínosy a poškození ibišku v rámci medicíny založené na důkazech (vědecké a evropské - nikoli orientální a tradiční) - dosud nebyly dostatečně prozkoumány. Z často diskutovaných rizikových faktorů pití tohoto nápoje lze nazvat aktivní kyseliny - takové látky v běžné stravě mohou poškodit ty, kteří mají ulcerativní změny na sliznici trávicího traktu a chronickou gastritidu.

Sekundárním poškozením jsou hypotonické stavy, protože ibišek ve vysokých dávkách může výrazně snížit krevní tlak. Nedoporučuje se také kojencům do jednoho roku (může způsobit křehké tělo alergie a zažívací potíže) a osobám s individuální nesnášenlivostí k jedné z účinných látek ibišku. Proto je důležité před přidáním nápoje do běžného menu poradit se s lékařem, abyste co nejvíce vyloučili možné vedlejší účinky.