Mombin Fialová

Obsah:

Video: Mombin Fialová

Video: Mombin Fialová
Video: GRAPHIC VIDEO: 'Gross' blister beetle puts Phoenix mom in the hospital 2024, Duben
Mombin Fialová
Mombin Fialová
Anonim
Image
Image

Mombin purpurová (latinsky Spondias purpurea) - ovocný strom patřící do čeledi Sumach. Tato rostlina má také druhé jméno - mexická švestka. Toto jméno je dáno podobností jeho plodů se známou švestkou (nejen strukturou, ale i chutí).

Popis

Mombin purple je velmi roztomilý, nízko rozvětvený, opadavý malý strom, dosahující výšky sedm a půl až patnáct metrů.

Délka lichozpeřených složených listů této rostliny se pohybuje od dvanácti do dvaceti pěti centimetrů. Všechny listy se skládají z pěti až devatenácti menších listů (od dvou do čtyř centimetrů), které mohou být kopinaté i vejčité a jsou vybaveny velmi krátkými řapíky. Mladé listy se vyznačují načervenalou barvou a po nějaké době se změní na tmavě zelené odstíny.

Malé květy atraktivní Mombin jsou namalovány ve fialových nebo načervenalých tónech a jsou shromažďovány v bizarních latách dosahujících délky čtyř centimetrů.

Plody této kultury jsou vejčité nebo oválné, mírně protáhlé peckovice, jejichž délka se může pohybovat od dvou a půl do pěti centimetrů. Plody mohou být zbarveny buď červeně nebo oranžově, nebo žlutě nebo purpurově. Shora je každé ovoce pokryto lesklou a tenkou slupkou a uvnitř obsahuje kyselou a neuvěřitelně šťavnatou vláknitou nažloutlou dužinu, která má poměrně bohatou vůni. Nažloutle nahnědlé tvrdé pecky ovoce jsou vybaveny charakteristickými podélnými rýhami.

Je pozoruhodné, že mombin je schopen přinést ovoce ještě předtím, než začne jarní kvetení listů. A tato kultura obvykle přináší ovoce od května do července.

Kde roste

Mombin purpurová se vyskytuje se stejnou frekvencí jak v kultuře, tak ve volné přírodě na ostrovech Karibského moře, stejně jako na území od Peru a Brazílie po střední Mexiko. Tato plodina se navíc pěstuje v malebných Filipínách, daleké Nigérii a Venezuele.

aplikace

Plody této rostliny jsou vynikající k jídlu syrové a k zavařování nebo nakládání. A pokud uhasíte mombin s cukrem, získáte neuvěřitelně lahodný dezert. A džem z těchto plodů se ukazuje jako vynikající a kompoty z nich jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Mimochodem, na Filipínách na základě těchto plodů dělají docela zvláštní kyselý guláš.

Můžete jíst čerstvé a mladé listy Mombin. Mimochodem, tyto kyselé listy dělají vynikající zelnou polévku, kterou i ti nejnáročnější labužníci jedí s velkým potěšením. Používají se také jako koření pro širokou škálu ryb a všech druhů masitých pokrmů a přidávají se do různých salátů.

Odvar z kůry této rostliny je výborným prostředkem k léčbě plynatosti a k časné úlevě od průjmu.

Kontraindikace

Při konzumaci mombinového ovoce se někdy mohou objevit alergické reakce a také výrazná individuální nesnášenlivost.

Rostoucí

Fialová Mombin je extrémně nenáročná na půdu. Tato rostlina je již dlouho ceněna v terénních úpravách díky tomu, že řízky vysazené v zemi se rychle přizpůsobí, dobře zakoření a snadno rostou i bez zvláštní péče.

Doporučuje: