2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Dacha je ideálním místem pro pěstování listové zeleně. Nevyžaduje komplexní péči a velké plochy, je dobrým doplňkem vašich oblíbených jídel a pomocníkem při udržování zdraví. Jaké zelené pěstovat v zemi? Možná mangold, pikantní nebo yzop?
Pikantní zahrada
Jedná se o každoroční nízkou rostlinu, dorůstající až 30 cm. Docela dekorativní během období květu díky bílým nebo purpurovým pupenům. Jeho listy mají silný zápach a štiplavou, pikantní chuť, což je dáno přítomností silic; je zde také zvýšený obsah karotenu a vitaminu C. Při vaření používají jemné listy, vytrhané před kvetením. Přidává se do okurek, polévek, masových pokrmů a čerstvých salátů.
Pikantní se používá v sušené formě, v tomto stavu se jeho štiplavost stává ostřejší, proto v pokrmech slouží jako vonná náhražka pepře. Ke sušení se keř rozřízne na základnu, promyje a pomačká ve svazcích na zastíněném místě. Při správném skladování jeho vůně a prospěšné vlastnosti přetrvávají poměrně dlouho - dva roky.
Tato rostlina má dobré léčivé vlastnosti, je přírodní antiseptikum, proto pomáhá při různých poruchách trávicího traktu. Pikantní se používá jako insekticid pro postřik zahrady a zeleninové zahrady.
Agrotechnika pro pěstování slaných
Lehké, hlinité půdy ochucené organickou hmotou jsou vhodné pro slané. Nejlepší je pěstovat na otevřeném prostranství. Semena se vysévají na konci dubna, aby se získaly přátelské výhonky, jsou drženy ve vlhkém hadříku. Po 12 hodinách rozetřete na papír a dobře osušte. Po tomto ošetření se klíčky objeví 12. den. Zelená hmota rychle roste a lze ji použít až do konce července, kdy rostlina nekvete. Zalévání se provádí dvakrát týdně.
Yzop lékařský
Tato vytrvalá rostlina je keř. Jeho květy mají tvar hrotu v různých barvách: bílá, modrá, růžová. Z tohoto důvodu je yzop populární v dekorativním designu webu. Tato rostlina má příjemnou vůni a originální chuť, proto se používá při vaření v malých poměrech. Zelení je dobré pro nakládanou zeleninu a zeleninu a luštěniny. Pro tyto účely lze listy odřezávat celé léto a pro sušení se celý keř před kvetením odstřihne a sváže do svazků.
Yzop je jednou z nejstarších léčivých rostlin, která úspěšně léčí choroby gastrointestinálního traktu, dýchacích cest, revmatismus a nervové poruchy. A také relevantní jako antihelmintický agent. Je to dobrá medová rostlina, takže mnoho zahradníků ji vysazuje podél okrajů okurkových záhonů, aby přilákalo včely a urychlilo tak proces opylování.
Agrotechnika pěstování yzopu
Tato rostlina je nenáročná, ale dává přednost růstu na dobře odvodněných lehkých půdách. Na jednom místě se dobře vyvíjí do 5 - 6 let. Množí se vegetativně a semeny. Výsev začíná bezprostředně po tání sněhu a ve velmi mělkých rýhách (1 cm). Sazenice, které dosáhly 5 cm, by měly být vysazeny v intervalech 30 cm a hojně zalévány jednou týdně.
Chard
Toto je název červené řepy. Barva řapíků může být různá, na tom závisí název mangoldu. Může být zelená, červená, stříbrná a žlutá.
Listy mangoldu rostou ve velké růžici. Jsou řezány podél okraje spolu se stonkem, takže žádné sloupce, aby se zabránilo rozpadu. Čím častěji se mangold krájí, tím více roste. Na podzim lze celou rostlinu zasadit do květináče a dále růst doma.
Mangold má příjemnou chuť a bohaté vitamínové složení. Čerstvé listy slouží jako salátová zelenina a jako doplněk k prvním chodům. Řapíky se vaří nebo se smaží jako příloha. Vegetariáni jedí s vlašskými ořechy jako samostatné jídlo. V lidové medicíně mangold úspěšně léčí hypo- a hypertenzi, protože je schopen normalizovat krevní tlak.
Zemědělská technologie pro pěstování mangoldu
Semena mangoldu se vysévají do teplé půdy v polovině května. Předtím je musíte držet 3 dny ve vlhkém hadříku. Při časném výsevu mohou semena klíčit velmi špatně nebo vůbec. Rostlina je vysazena na světlých plochách a často napojena. A jednou za 10 dní je musí krmit zeleným hnojivem nebo mulleinovým roztokem.
Doporučuje:
Řetězová Pila A Elektrická Pila - Kterou Si Vybrat?
Před každým majitelem venkovského domu dříve nebo později vyvstává otázka nákupu pily, protože bez tohoto nástroje si nelze představit těžbu palivového dříví nebo odřezávání nepotřebných větví ze stromů
Proč Musíte Jíst Rajčata Každý Den
Naše chutě jídel jsou rozmanité, ale rajčata jsou všude. Rajčata jsou v první desítce nejzdravějších potravin. Nabízíme vám seznámení se se zajímavostmi o této oblíbené zelenině. Přečtěte si více o výhodách rajčat
Zelenina, Na Kterou Není V Létě Pozdě Zasít
Život zahradníků začíná dlouho před příchodem léta. Po oslavě mnoha novoročních svátků začínají auditovat zásoby osiva, kontrolovat jejich klíčivost, kupovat něco, aby zahájili fázi sadby v zahradnictví v březnu až dubnu nebo dokonce v únoru. U všech nápadů často není dostatečná plocha okenního parapetu, a proto musí být chutě uklidněny a omezeny. Existuje však zelenina, kterou lze uprostřed léta vysévat venku, což umožní
Muscari Je Květina, Se Kterou Nebude Problém
Muscari je velmi jasná, ale zcela nenáročná jarní květina. Aby s příchodem prvních teplých slunečných dnů ozdobilo vaši zahradu její jemné kvetení, začnou v srpnu rozmnožovat rostliny
Raná Zelenina: Kterou Vybrat?
Na zahradě jsou období, kdy jsou záhony prázdné v očekávání sazenic nebo sazenic zeleniny s dlouhým vývojovým obdobím. Aby mohli tuto oblast racionálně využívat a sbírat další plodiny, zaujímají toto místo zkušení zemědělci s časným dozráváním listové zeleniny. To je nejen prospěšné, ale také velmi užitečné, protože čerstvé bylinky jsou okamžitě konzumovány a kompenzují nedostatek vitamínů a minerálů v těle oslabených během dlouhé studené zimy
