2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Foto: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Proč známý? Protože každý z nás používá mrkev při přípravě různých pokrmů, od salátů a příloh až po masitá jídla a různé polévky. Proč cizinec? Jen málo lidí ví o léčivých vlastnostech mrkve. Ne, všichni víme, že je to užitečné, obsahuje všechny druhy různých vitamínů, ale z nějakého důvodu málokdo ví, že tato kořenová zelenina je lékař.
Začněme tedy vitamíny. Předně mrkev obsahuje velké množství karotenu, ze kterého naše tělo „extrahuje“vitamín A. Navíc tato lahodná kořenová zelenina obsahuje následující vitamíny: B, C, E, K a PP. Kromě vitamínů obsahuje mrkev poměrně velké množství různých stopových prvků, včetně zinku, draslíku, fosforu, železa, hořčíku, mědi, chromu, kobaltu a dokonce i jódu. Ale to není vše! Specifické aroma mrkve je dáno éterickými oleji.
Díky tak bohaté sadě užitečných stopových prvků, různých vitamínů a éterických olejů je mrkev velmi užitečnou zeleninou, kterou je vhodné zařadit do svého jídelníčku každý den, a to v syrové formě. Zvláště se doporučuje jíst tuto kořenovou zeleninu těm, kteří trpí šeroslepotou, zánětem spojivek, krátkozrakostí a rychlou únavou očí.
S jakými nemocemi může tento zahradní léčitel pomoci?
Rozsah použití mrkve je pestrý. Používá se při kolitidě, rýmě, onemocněních kardiovaskulárního systému, jater, žaludku, ledvin, s polyartritidou a anémií, zhoršeném metabolismu minerálů a také při hypo- a avitaminóze. Mimochodem, mrkev je nepostradatelným pomocníkem pro pacienty s diabetes mellitus. Mrkev je navíc výborná na posílení dásní a je dobrým antimikrobiálním činidlem. Aby se například snížil počet různých mikroorganismů v ústech, stačí ukousnout kousek mrkve a dobře ho rozkousat.
Vařená mrkev pomáhá při nefritidě a dysbióze. Existují také informace, že pomáhá se zhoubnými nádory, ale nebudu se hádat, protože to je fakt, který není lékařsky ověřený.
Mrkvová šťáva navíc pomáhá při urolitiáze, je výborným diuretikem a pomáhá odstraňovat kameny ze žlučníku.
A na závěr pár receptů na uzdravení
V případě rýmy se doporučuje do nosu nakapat 1–2 kapky mrkvové šťávy. To rychle zmírní ucpaný nos a rýmu.
Pro celkové zlepšení stavu těla a udržovací terapii po (stejně jako během) různých nemocí musíte ráno užívat mrkvovou šťávu, její množství by mělo být alespoň půl čajové lžičky, ale ne více než 4 čajové lžičky šťávy.
Kojící matky musí pít mrkvovou šťávu, aby zlepšily kvalitu mléka.
Pokud má dítě problémy s pohybem střev, pak mu ráno na prázdný žaludek dejte 50-100 ml mrkvové šťávy, čímž se uvede do pořádku trávicí systém a zbaví se zácpy.
Při angíně je třeba kloktat následující tekutinu: vezměte půl sklenice mrkvové šťávy, přidejte tam lžičku medu a zřeďte půl sklenicí teplé převařené vody. Kloktejte 3 až 5krát denně.
Při anémii, ztrátě síly a nedostatku vitamínů děláme následující: vezměte jednu velkou mrkev, oloupejte ji, tři na jemném struhadle a poté do vzniklé kaše přidejte jednu čajovou lžičku zakysané smetany (nebo rostlinného oleje). Snídáme s výsledným "salátem". Výše uvedený pokrm můžete nahradit půl sklenicí šťávy smíchané s 1–2 čajovými lžičkami medu, ale musíte jej vypít 2–3krát denně.
Jak se zbavit ledvinových a žlučových kamenů? Smíchejte stejné poměry mrkvové, červené řepy a okurkových šťáv. Vezměte 3-4krát denně na půl sklenice. K této terapii je navíc potřeba přidat ještě jednu věc: vymačkat citronovou šťávu do půl sklenice horké vody. Mezi jídly pijeme šťávu z mrkve, řepy a okurky. Tato metoda pomůže zbavit se kamenů v krátkém období, od několika dnů do měsíce.
Kromě všeho výše uvedeného je strouhaná mrkvová kaše vynikajícím prostředkem na popáleniny a hnisavé rány. Aplikujeme kaši na poškozená místa, obvaz měníme 5-7krát denně.
Doporučuje:
Takový Jiný Heřmánek
Nejžádanější květinou milenců je heřmánek. Její bílé okvětní lístky, jako sukně svatebních šatů, jsou půvabné, něžné a plné tajemství. Trháme okvětní lístek po okvětním lístku, snažíme se nahlédnout do budoucnosti, zkontrolovat pocity milované osoby. Okvětní lístky uklidní něčí srdce: „Samozřejmě, že miluje!“Někdo bude zklamaný: „Ještě jsi nepotkal svůj osud, hledání pokračuje.“
Takový Jiný Sléz
Malva, známá z dětství na vesnických předzahrádkách, se ukázala být ne tak jednoduchá, když „celosvětová síť“usnadnila seznámení s jakýmikoli informacemi. Sléz je rostlina, kterou pečliví botanici rozdělují do různých rodů a druhů. Kromě toho existuje několik klasifikací, které se navzájem liší. Pro nezkušeného milovníka krásy nejsou všechny tyto „divize“brány v úvahu, a proto všechny druhy, které si libují v kvetení, zaujímají své místo na záhonech
Pšeničná Tráva Plazivá: Lékař Nebo Plevel?
Pšeničná tráva je vytrvalá bylina patřící do čeledi obilovin, kvete v květnu až červnu a semena dozrávají v červenci až září. Je rozšířen všude, s výjimkou tmavých hustých lesů (i když je lze nalézt v lesních pasekách) a pouští. Pšeničná tráva se množí dlouhým plíživým kořenem
Aloe - Domácí Lékař
Aloe je jednou z nejznámějších a nenáročných trvalých pokojových rostlin, která je ceněna pro své léčivé vlastnosti. Aloe je známá více než tři tisíce let, vždy byla brána jako zázračný lék na mnoho neduhů
Takový Jiný Mulč
Mulčování je docela běžný zahradnický postup. Ale každý zahradník to provádí po svém. Jaké vlastnosti má tento „zázračný obvaz“? A jak to může být užitečné?