2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Perník a sušenky, voňavý zázvorový čaj nebo zázvorové pivo - musíte uznat, že je tak chutné! Zázvor je vynikajícím kořením pro širokou škálu pokrmů a je také široce používán v lidové medicíně! Proč tedy nezkusit pěstovat tuto nádhernou rostlinu ve svém venkovském domě, protože v našich zeměpisných šířkách je to docela možné? Hlavní věc je znát základní pravidla pro pěstování zázvoru, a pak vše určitě vyjde
Jak zasadit zázvor?
Abyste ve své letní chatě pěstovali zázvor, je důležité zajistit mu příznivé podmínky a řádnou péči. Tato rostlina se obvykle množí dělením silných oddenků, protože jednoduše nedává semena. Pro následné rozdělení je nejlepší zakoupit kořeny s hladkým lesklým povrchem. V žádném případě by neměly být omrzlé, bez výhonků (tj. „Očí“) nebo příliš suché.
Ideální doba pro výsadbu zázvoru je od března do dubna. Před pokračováním v dělení kořenů jsou ponořeny na hodinu nebo dvě do teplé vody - to je nezbytné pro stimulaci ledvin pro následný růst. Poté jsou připravené kořeny rozděleny na několik třícentimetrových kusů a ujistěte se, že na každém kousku zůstanou malé pupeny. A pak jsou kořeny pohřbeny v zemi (pupeny nahoru) do hloubky dvou nebo tří centimetrů a postele jsou dobře napojeny. Pokud se kořeny najednou ukázaly být zcela nezakryté zeminou, části vykukující ze země se mírně vysuší a posypou popelem nebo drceným aktivním uhlím. Za pár týdnů si budete moci všimnout vzhledu prvních zázvorových výhonků!
Pro obyvatele mírných klimatických pásem je nejlepší pěstovat zázvor ve sklenících, protože tento asijský host (a zázvor k nám přišel z daleké jižní Asie) potřebuje dostatečně vysokou teplotu vzduchu a bohatou vlhkost. Pokud jde o půdu, v ideálním případě by měla být volná a dobře oplodněná, s malým množstvím písku. A aby kořeny nezačaly hnít, měli byste se rozhodně postarat o vytvoření plnohodnotné drenážní vrstvy z drceného kamene, písku nebo štěrku (jeho tloušťka by měla být minimálně dva centimetry)!
Užitečné tipy
Aby zázvor dobře rostl a potěšil nádhernou sklizní, nebude na škodu si vzít na palubu pár užitečných rad. Pro výsadbu kořenů byste tedy v ideálním případě měli zvolit otevřené slunné oblasti, neměly by na ně však dopadat přímé „hořící“sluneční paprsky. A rostoucí zázvor musí být všemi prostředky chráněn před silnými poryvy větru.
Rostoucí rostlinu je třeba často zalévat a stříkat - je lepší to dělat postupně, ale často, protože zázvor také nemá rád nadměrné zamokření. A ke konci září se zálivka prakticky zastaví. Půdu také musíte pravidelně kypřit, ideálně o centimetr hlouběji.
Pokud jde o hnojiva, zázvor velmi dobře reaguje na krmení mulleinem a od července se doporučuje střídat potašová hnojiva s organickými. V ideálním případě se zázvor krmí dvakrát týdně.
Zázvor začínají sklízet až poté, co začne vysychat a shazovat listy - zpravidla se to děje v první polovině podzimu. Existují však i tací, kteří rádi vykopávají mladé kořeny - vyznačují se obzvláště jemnou chutí. Všechny vykopané oddenky musí být důkladně očištěny od půdy, která k nim přilne, a poté se několik dní suší na slunci. A vykopané kořeny ukládají buď do sklepa, nebo do lednice.
A nenechte se překvapit nebo ještě více rozrušit, pokud se kořeny zázvoru pěstované vlastními rukama ukáží jako méně importované - pro chladnější klima je to zcela normální! Hlavně se nám podařilo vypěstovat zázvor!
Doporučuje:
Jak Pěstovat Houby V Zemi?
Pamatuji si, že jsem jako mladá vnučka přišla do venkovského domu svého dědečka, velkého zvedáka všech profesí, vynikajícího zahradníka a zahradníka, a hráli jsme s ním hru „co dědeček nemá na zahradě“. V této hře jsem s ním nejčastěji prohrával. Protože všechno rostlo přirozeně na zahradě s mým dědečkem! Zavolal jsem zahradu nebo zahradnické plodiny, které jsem znal, a můj dědeček odporně odpověděl - roste, je, netrefila se. A tak v určitém okamžiku položím dědečkovi otázku v obchodě v naději, že se určitě dostane dovnitř
Jak Pěstovat Vlašské Ořechy V Zemi
Vlašský ořech v našich zahradách už dávno není exotický. Nyní na každém druhém kousku země roste jeden nebo více těchto stromů. Tyto tipy jsou užitečné nejen pro ty zahrádkáře, kteří si chtějí zkusit vypěstovat vlastní ořešák a zajistit si cenné výživné plody tohoto stromu na celou zimu. Ale také dobré zemědělské rady pomohou těm letním obyvatelům, kteří již několik let pěstují ořešáky, získat bohatší úrodu a předcházet chorobám
Jak Pěstovat čínské Zelí V Zemi
Pekingské zelí je dnes na vrcholu své popularity. Bývá označována jako zdravá pochoutka. Mít svůj vlastní pozemek, je docela možné pěstovat tuto zeleninu sami. Přečtěte si tipy na pěstování
Okurka-citron: Je Realistické Pěstovat V Zemi?
Citronová okurka, které se často říká ogurlimon nebo křišťálové jablko, je zajímavá svými plody - díky kulatému tvaru a neobvyklé žluté barvě vypadají jako citrony! Tato kultura přináší ovoce po celé léto a někdy až do začátku prvních mrazů a z jednoho keře lze snadno sklidit až deset až dvanáct kilogramů sklizně! Ogurlimon se přitom pěstuje se stejným úspěchem jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství! Již
Multifunkční Zázvor
Léčivý oddenek rostliny zázvoru pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi, které vám brání užívat si života. Připravují se z něj nápoje, přidávají se do pokrmů a připravují se léky. Pečliví vědci nadále objevují nové schopnosti této úžasné rostliny, jedné z dvaceti nejdůležitějších bylin na světě pro lidi
