Cattleman Isfahan

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Isfahánský dobytek (lat. Nepeta ispahanica) - úpravna; zástupce rodu Kotovnik z rodiny Yasnotkovye. V přírodě je distribuován ve Střední Asii. Dalšími jmény jsou voňavá shandra, kočkodan, kočičí tráva, lesní kráska, šenda, máta polní, šanta. Poprvé se o vlastnostech catnipu dozvěděli za vlády faraonů ve starověkém Egyptě. Jak je známo z historie, faraoni uctívali kočkovité šelmy, protože je považovali za příbuzné božstva Basta. Aby faraoni respektovali kočky a potažmo jejich patrona, krmili své mazlíčky kocourem.

Charakteristika kultury

Isfahánský koňak je zastoupen jednoletými bylinnými rostlinami, jejichž výška nepřesahuje 15–20 cm. Vyznačují se přímými nebo vzestupnými stonky, pokrytými po celém povrchu hustými bílými chlupy. Listy stonků stonků ve tvaru srdce nebo vejčité, se zaoblenou nebo propadlou špičkou, dospívající se šedivými vlnitými chlupy.

Květy jsou malé, purpurové, shromážděné v polovičních přeslenech, které zase vytvářejí apikální kapitulové, sférické nebo válcovité květenství. Plody jsou zastoupeny ořechy nesoucími více semen. Mimochodem, semena se v současné době množí jen zřídka, přestože jejich klíčení je velmi dobré.

Listy a stonek Isfahánského koňadra jsou voňavé, mají hořkou chuť, ale při dlouhodobém skladování se vůně zcela vypaří a hořká chuť se stává méně výraznou. Navzdory mírné hořkosti se při vaření používají listy a horní část stonků. Nejčastěji jako dochucovadlo rybích pokrmů, ale také isfahánský kočičák se používá do masových pochoutek a při nakládání zeleniny.

Jak sbírat a skladovat suroviny?

Catnip tvoří v procesu růstu svěží keře, zejména ve druhém a třetím roce. Sklizeň z nich se ukazuje jako neobvykle velká. Sklizeň se provádí během kvetení, obvykle od června do začátku října. Sběr surovin je velmi jednoduchý: stačí odříznout horní část keře, dát ho uschnout do suché, větrané místnosti, je lepší ho zavěsit. Hlavní věc je zabránit hnilobě.

Jakmile surovina získá bažinatý odstín se šedavým odstínem, zabalí se do látkových pytlů a uloží se na suché a tmavé místo. Je žádoucí skladovat suroviny po dobu 1-1,5 roku, poté suroviny začnou ztrácet své užitečné vlastnosti a ztrácet vůni.

Aplikace v medicíně

Isfahánský kočičák je známý pro své vysoké léčivé vlastnosti díky vysokému obsahu esenciálních olejů a minerálů. Infuze, odvary a čaje z rostliny, kromě léčivých vlastností, slouží jako prevence mnoha chorob. Zvláště jasně jsou vysledovány protizánětlivé, antispazmodické, sedativní, analgetické, diuretické, expektorační, stimulační a hemostatické vlastnosti.

Isfahan catnik se doporučuje k léčbě bolesti v zažívacím traktu, stresu a deprese, migrény, bolesti při menstruaci u žen. Je účinný také proti otokům, zánětlivým procesům v oblasti urogenitálního systému, silnému kašli, hysterickým záchvatům, apatii, špatné chuti k jídlu, plynatosti, průjmu, nespavosti, záchvatům, tonzilitidě a dalším onemocněním dýchacího systému.

Čaj s koňakem Isfahan se doporučuje při akutních respiračních virových infekcích a nachlazení, bolestech zubů při oplachování, zvýšené kyselosti střev, červech, vysokém krevním tlaku, žaludečních vředech, dystrofii, anémii, ekzémech, svrabu, otevřených ranách na kůži, furunkulóze a cukrovce mellitus. A mimochodem, čaj lze pít nejen pro dospělé, ale i pro děti. Tradiční léčitelé ji doporučují pít dětem, které špatně spí, jsou nervózní, mají strach nebo jsou hyperaktivní.