Proč Má ředkev Ve Zlatě Svoji Váhu?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Na začátku června mají pikantní milovníci stále možnost vysít zimní ředkev a znovu vysít rané letní odrůdy. Tato zelenina je velmi zdravá a dobře se udržuje. Podle starověké řecké mytologie si obyvatel Olympu Apollo pro blahodárné vlastnosti ředkvičky vážil všeho zlata. A ne nadarmo, protože je bohatý na vitamíny, aminokyseliny, esenciální oleje a mikroelementy. Konzumuje se syrový jako součást receptů na saláty a předkrmy a v polévkách, boršč, používaný k nakládání. Mám pochybovat, zda tuto nádhernou zeleninu zasít nebo ne?

Vlastnosti ředkvičky

Černá ředkev je považována za zvláště cennou zeleninu. Odrůdy se světle zelenou kořenovou zeleninou mají nasládlou chuť. To ale neubírá na mnoha výhodách bílé ředkve. Podle vzhledu ředkvičky nemůžete říci, že tato zelenina patří do rodiny zelí. Málokdo proto ví, že kromě okopanin se rané topy používají i při přípravě různých vitamínových pokrmů.

Agrotechnologie ředkvičky je v mnoha ohledech podobná péči o ředkev. Vynikající předchůdci na webu budou brambory a rajčata, okurky a luštěniny, kořeny stolu - mrkev a řepa.

Tato kultura je odolná vůči mírným negativním teplotám. Jeho semena klíčí při + 1 … + 2 ° С a neumírají, ani když teploměr klesne na -3 ° С. Tato odolná rostlina přitom klade zvýšené nároky na složení a úrodnost půdy. Pod ním je lepší vzít hlínu s neutrální kyselostí, dobře ochucenou hnojivy na podzim. Ředkvička je vlhkomilná, proto musí být půda vlhká. Je lepší zvolit dostatečně osvětlenou oblast. Letní výsev ředkvičky

Lůžka jsou uspořádána ve 4 řadách, vzdálenost mezi brázdy je ponechána asi 30 cm. U pozdních odrůd by měla být vzdálenost řádků nejméně 45 cm. Hloubka výsadby semen v zemi je 1, 5-2 cm. setí se provádí hnízdní metodou, 4 semena, každé v intervalu 15 cm. V průměru 10 kilometrů čtverečních. plocha spotřebovala asi 4 g semen. Při letním výsevu je třeba záhony mulčovat.

Péče o ředkvičky v postelích

Husté výhonky, které se vylíhly, je nutné zředit. To začíná, když je ředkev ve fázi kotyledonových listů. V důsledku toho by v každém hnízdě měla zůstat jedna z nejvyšších a nejsilnějších rostlin.

Opatření pro péči o rostoucí ředkev jsou stejná jako pro ředkev: uvolnění záhonů a zvlhčení půdy, odplevelení plevele a přihnojení minerálními hnojivy. První hnojení začíná, když má rostlina alespoň 2 pravé listy. Do této doby bude užitečné aplikovat vodný roztok dusíkatých hnojiv. Hnojení se doporučuje opakovat ještě dvakrát v intervalu 2 týdnů. K tomu se používají dusíkatá a potašová hnojiva, superfosfát. Dávka se vypočítá na základě individuálních charakteristik půdy v lokalitě. Na chudých a vyčerpaných pozemcích je odebráno o 25% více než na vysoce úrodných půdách.

Je nežádoucí přijímat organická hnojiva pro krmení ředkvičky. Trpí tím nejen kvalita okopanin, ale také udržování kvality.

Hnojiva se aplikují na záhony v suchém nebo kapalném stavu. Optimální strategií je kombinovat vrchní obvaz se zaléváním. Pokud se aplikuje suché hnojivo, aplikuje se na vlhkou půdu.

Ředkvička trpí škůdci společnými mnoha rostlinám z čeledi kapustovitých. Proto je nutné chránit záhony před kapustňákem, vlnovkou blechou, můrou, mšicí zelnou, slimáky. Měli byste se také zdržet výsadby ředkviček v oblastech, kde dříve rostlo zelí, ředkev, abyste snížili pravděpodobnost infekce zelným kýlem, černou nohou, zelnou mozaikou.

Sklizeň začíná před mrazem. Ředkvičku je vhodné sbírat za jemného suchého dne. Jsou položeny pro skladování bez vrcholů - není vhodné je odříznout, je mnohem lepší je odstranit kroucením.

Optimální typ skladování je v krabicích s pískem při teplotě asi + 1 ° C ve větraných sklepích. Kořenová zelenina je uložena v chladničce kratší dobu.