Salátová čekanka Je Zelená Jak V Zimě, Tak V Létě

Obsah:

Video: Salátová čekanka Je Zelená Jak V Zimě, Tak V Létě

Video: Salátová čekanka Je Zelená Jak V Zimě, Tak V Létě
Video: Найден секрет полного созревания второго урожая инжира 2024, Duben
Salátová čekanka Je Zelená Jak V Zimě, Tak V Létě
Salátová čekanka Je Zelená Jak V Zimě, Tak V Létě
Anonim
Salátová čekanka je zelená jak v zimě, tak v létě
Salátová čekanka je zelená jak v zimě, tak v létě

Pro ty, kteří zasévali čekanku na jaře, je nutné sledovat, jak rychle rostlina v srpnu rostla. Pokud je vývoj slabý, naznačuje to nedostatek prospěšných živin v půdě a potřebu krmení. Navíc špatný růst může být signálem chyb v péči

Vlastnosti pěstování salátové čekanky

Salátová čekanka, tsikorny salát, čarodějnice - to vše jsou názvy stejné zeleninové rostliny, s jedinou výhradou, že Vitloof je název jedné z odrůd. Ale protože je to hlavní a nejběžnější, stalo se již běžným podstatným jménem v hovorové řeči a používá se pro obecné označení tsikor salátu.

Vitluf je dvouletá rostlina. Salátová čekanka se pěstuje na otevřeném poli a používá se také k vynucování zeleně v zimě. V prvním roce po výsevu se vytvoří okopanina a ve druhém roce vykvete a vytvoří semena.

Jedí výhonky, které se u kořene odlomí. Mají jemnou chuť, která kombinuje sladké tóny s příjemnou pikantní štiplavostí. Jeho nasekané zelné hlavy se skvěle hodí do čerstvých salátů s jablky, pomeranči, ředkvičkami. Jeho listy lze dusit a grilovat a tyto greeny dobře fungují v restovaných receptech s jinou zeleninou.

Požadavky cyklického salátu na půdy

Čekankový salát je rostlina odolná vůči chladu. Je však náročné to nazvat nenáročným. Chcete -li získat bohatou sklizeň, je nutné přidělit vysoce úrodné pozemky pro výsadbu. Optimálními druhy půdy jsou hlína a písčitá hlína. Půdu je třeba udržovat kyprou a pravidelně ji zalévat - bez ohledu na to, že miluje vlhkost.

obraz
obraz

Půda chudá na živiny se hnojí na podzim nebo na jaře těsně před výsadbou. K tomu je vhodný kompost nebo shnilý hnůj a minerální přísady. Pro podzimní kopání použijte následující kombinaci:

• kompost nebo humus - 5-6 kg na 1 metr čtvereční;

• potašová hnojiva - 10 g na stejnou plochu.

Pro jarní kopání budete potřebovat takovou kombinaci minerálních hnojiv:

• dusík - 6 g na 1 metr čtvereční;

• fosforečný - 6 g pro stejnou oblast.

Výsev čekankového salátu a péče o záhony

Před vytvořením záhonů musí být povrch půdy důkladně uvolněn. Na záhon široký 1 metr se vysejí semena do tří řad. U tohoto výsevu budou uličky při vývoji rostlin přibližně 25-30 cm. Aby byla zajištěna optimální krmná plocha, v řadě mezi jednotlivými vzorky čekanky by vzdálenost měla být alespoň 5 cm. Aby toho bylo dosaženo, po vzejití husté výhonky, budou muset být zředěny. Tedy na 1 čtvereční M. postele lze pěstovat až na 80 ks. zelenina.

obraz
obraz

Do budoucna je třeba mít na paměti, že není vhodné provádět příliš časný výsev salátové čekanky. Pokud to nevíte a uděláte takovou chybu, pak bude zelenina kvést v prvním roce výsevu, a to negativně ovlivní výnos okopanin. Proto je nutné plánovat výsev nejdříve ve druhé dekádě května.

Péče o rostliny spočívá v pravidelném kypření půdy a zalévání záhonů. Podle potřeby se během vegetačního období krmí čekankový salát. V srpnu jsou postele oplodněna dusičnanem amonným.

Nákup a skladování cyklického salátu

Sklizeň okopanin na zimu se provádí koncem podzimu. Vykopejte vidle okopaninami. Před odesláním do úložiště je třeba zkontrolovat jeho vhodnost a vybrané kopie musí být zpracovány. Kořenové plodiny by neměly být příliš tenké a rozeklané - jsou vyřazeny. Dobrá kořenová plodina bude mít průměr asi 3 až 4 cm, standardní délka podzemní části rostliny je asi 25 cm. Odříznou se od ní vrcholy a tenké spodní kořenové procesy. Může být skladován v nádobách a plastových pytlích při konstantní teplotě asi + 1 … + 2 ° С. Optimální podmínky skladování jsou v krabicích naplněných suchým pískem. V zimních měsících se tyto kořeny používají také k vytlačování zeleně uvnitř.

Doporučuje: