2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Plíseň, také nazývaná peronosporóza, je jednou z nejčastějších chorob salátu. Nejnebezpečnější je porážka sazenic touto nemocí, protože mladé a nezralé rostliny velmi rychle umírají. To však vůbec neznamená, že takové nepříjemné onemocnění nepostihuje dospělé rostliny - ano, a docela často. Peronospora je stejně škodlivá jak v chráněné zemi, tak na otevřeném prostranství. A jeho škodlivost spočívá hlavně ve snížení kvality a výnosu salátu. Výrazně se také zhoršuje kvalita výsevu semen
Pár slov o nemoci
Při postižení peronosporózou se na horních stranách dolních listů salátu postupně vytvářejí žluté skvrny, které se vyznačují nepravidelným tvarem. Zpočátku jsou skvrny omezeny na listové žíly a jak se nemoc vyvíjí, rostou, získávají nahnědlý odstín a splývají, v důsledku čehož listy salátu začínají odumírat. Nemoc také neobchází spodní strany listů - objevuje se na nich bělavý volný květ obsahující výtrusy patogenní houby. Občas může takový květ pokrýt i horní strany listů.
Plíseň je také pro varlata velmi škodlivá - na poškozených květenstvích se tvoří plaky a tkáně jsou mírně přitlačeny a rychle ztmavnou. Pokud jde o semena, stanou se poměrně drobnými a matnými.
Původcem této nepříjemné nemoci je houba zvaná Bremia lactucae Regel. Sporulace této houby představuje konidiofory s konidiemi vznikajícími ve formě bělavého plaku průduchy na dolních stranách letáků. Během vegetačního období se patogen šíří těmito konidiemi. Pokud se navíc zvýší vlhkost vzduchu, může se vytvořit několik generací patogenů.
Přezimování houby, původce peronosporózy, probíhá převážně v půdě a ve zbytcích vegetace. K šíření této pohromy také dochází půdou skrz spory škodlivého patogenu houby.
Peronosporóza salátu je rozšířena doslova ve všech regionech, kde se tato plodina pěstuje.
Jak bojovat
Všechny druhy rostlinných zbytků by měly být okamžitě odstraněny ze všech záhonů. Také se nevyplatí procházet kolem nemocných rostlin - musí být odstraněny. Dodržování pravidel střídání plodin je neméně důležité - musíte se naučit správně střídat plodiny a salát vrátit na své původní místo nejdříve o dva nebo tři roky později.
Pěstování salátu ve sklenících, kultivační místnosti jsou systematicky větrány - zvýšení vlhkosti vzduchu v nich je nepřijatelné. Také při pěstování salátu (bez ohledu na to, zda roste ve sklenících nebo na otevřeném prostranství) je důležité zajistit, aby nedocházelo k nadměrnému zahušťování plodin - takové zahušťování může podpořit rozvoj nejen plísně, ale také velkého počtu jiných nemocí.
Pro výsadbu je nutné použít pouze vysoce kvalitní semena ošetřená mořidly. K dezinfekci semen se zahřívají patnáct až dvacet minut v horké vodě, jejíž teplota dosahuje 48-50 stupňů. Poté se dvě až tři minuty semena musí rychle ochladit ve studené vodě a poté trochu vysušit.
Používají se k boji proti peronosporóze a lidovým prostředkům. Zejména dobrých výsledků lze dosáhnout pomocí jodového mléka - do devíti litrů vody se přidá litr odstředěného mléka a poté se do tohoto roztoku přidá pět procent jódu (deset až dvanáct kapek, ne více). Můžete použít odvar z česneku nebo odvar z přesličky, stejně jako nálev z popela - půl litrová kapacita popela se uvaří ve dvou až třech litrech vroucí vody, poté se přidá voda v takovém množství, aby celkový objem roztoku dosáhne deseti litrů a začnou rostliny postřikem.
Pokud lidové prostředky nepřinesly požadovaný výsledek, můžete přistoupit k použití biologických produktů („Fitosporin-M“, „Gamair“, „Vitaplan“atd.) A insekticidů („Previkur“, „Kuproksat“, „Abiga“-Špička "," Strobi "," Hom "," Bravo "atd.).
Doporučuje:
Výsev Salátu
© Miroslav Deml Latinský název: Lactuca sativa Rodina: Hvězdnicovité Kategorie: Byliny Setí salátu (lat. Lactuca sativa) - jednoletá nebo dvouletá bylina z čeledi hvězdnicovitých. Druhé jméno je salát ze semen. Rostlina se v přírodních podmínkách nevyskytuje.
Výsev Salátu: Znovu Nasaďte Salát Uprostřed Léta
Pokud jste z nějakého důvodu neměli čas znovu zasít salát v červnu, není to důvod, proč je v červenci opustit - není příliš pozdě to udělat, abyste si na delší dobu poskytli vitamínovou zeleninu. Listnaté plodiny, jako řapíky, mají většinou krátké vegetační období a za sezónu lze sklízet několik plodin za sebou. Nyní je tedy čas znovu dostat semena salátu ze skladu
Jak Skladovat Listy Salátu
Hostesky aktivně používají světlé a šťavnaté listy salátu k přípravě nejrůznějších kulinářských mistrovských děl. Ale bohužel nejsou uloženy dlouho. A to není překvapující: salát je neuvěřitelně rozmarný - velmi špatně snáší přepravu, a pokud je skladován nesprávně, atraktivní listy se obecně během několika hodin zhorší. Navíc každý den skladování salátových listů po sklizni jim připraví téměř 25% živin, které obsahují. Je tedy možné
Pěstování Salátu
Po celou letní sezónu se můžete hýčkat listy čerstvého salátu. Tito zelení rádi přebírají štafetu na uvolněných plochách nebo dokud se neobjeví pozdější plodiny. A sklizeň lze získat velmi brzy. Salát však není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát, a péče o něj má také své vlastní jemnosti a moudrost
Pěstování Salátu V Interiéru
Ti zahrádkáři, kteří znají pěstování zeleniny ve vnitřních podmínkách, si v zimě nenechají ujít čerstvou zeleninu a vitamínové saláty. Zvláště pokud na parapetech rostou odrůdy salátu. Sklizeň čerstvé zeleniny lze získat již dva až tři týdny po zasetí a při správném přístupu si můžete zajistit skutečnou nádobu na zeleninu, která bude sklízet bez přerušení po dlouhou dobu