Angrešt

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 15:51

© subbotina / Rusmediabank.ru

Latinský název: Žebra uva-crispa Rodina: Angrešt Rubriky: Ovocné a bobulové plodiny

Angrešt (latinsky Ribes uva-crispa) - populární kultura bobulí; vytrvalý keř.

Charakteristika kultury

Angrešt je keř nebo keř s více stonky, jehož výška se pohybuje od 0,5 do 2 m. Angrešt může být několika typů: plazivý, vzpřímený a šířící se. Charakteristickým rysem této kultury jsou trny umístěné na větvích rostliny. Nové výhonky se vytvářejí z pupenů na stoncích na základně keře. Kořeny kultury nevyraší. Kořenový systém je silný, kořeny dosahují hloubky 30-40 cm, u některých odrůd se tato hodnota zvyšuje na 1 m.

Většina odrůd angreštu je samoplodná, bobule zpravidla dozrávají 2 měsíce po odkvětu, mohou být červené, zelené, žluté a dokonce i černé. Při pravidelné a řádné péči může keř přinášet ovoce po dobu 25-30 let. Plodina poskytuje nejvyšší výnos za 14–15 let po výsadbě, poté počet sklizených bobulí výrazně klesá. Jeden keř může přinést až 20 kg bobulí, ale to závisí pouze na povětrnostních podmínkách a péči.

Květní pupeny rostliny jsou smíšené, vytvářejí se na porostech předchozího roku, na dvouletých a starých větvích. Všechny odrůdy angreštu kvetou téměř současně, kvetení trvá od 5 do 10 dnů, ale rozdíl ve zrání bobulí je značný.

Podmínky pěstování

Angrešt je kultura milující světlo, ve stinných oblastech se vyvíjí špatně, bobule se zmenšují a jejich počet každým rokem klesá. Rostlina má negativní vztah k přebytku vlhkosti, existuje vysoká pravděpodobnost rozpadu kořenového límce keře, což nakonec vede k jeho smrti. Proto se nedoporučuje pěstovat angrešt v oblastech s vysokou spodní vodou.

Nesnáší rostlinu a těžké jílovité půdy. Nejlepší možností pro pěstování plodin budou volné půdy bohaté na vápník. Silný vítr a dlouhodobé sucho škodí růstu a vývoji keřů.

Přistání

Rostlinu můžete vysadit na trvalé místo jak na jaře, tak na podzim. Při výsadbě na jaře byste se měli zaměřit na krátkou dobu mezi úplným táním sněhu a rozmrazením půdy a bobtnáním pupenů. Pozdní výsadba ovlivní míru přežití sazenice. Většina zahradníků proto zasazuje úrodu na podzim, 4-6 týdnů před nástupem stabilních mrazů. Během tohoto období sazenice získá mladé kořeny a zakoření na novém místě.

Před výsadbou se doporučuje odstranit ze sazenice sušené kořeny a oříznout vrcholy větví; na každém výhonku musí zůstat 5 pupenů. Příprava jámy by měla být provedena dva týdny před výsadbou. Vykopá se jáma o rozměrech 50 x 50 cm, hloubce 40 cm. Na ni se navrství organická hnojiva (nejméně 10 kg), dřevní popel (100 g), dvojitý superfosfát (50 g) a sirník draselný (40 g) dno jámy bez míchání, poté se nalije část odstraněné půdy.

Sazenice se spouští pod úhlem, prohlubuje se 5-7 cm pod kořenovým krčkem, podbíjí se zbývající půdou, hojně zalévá a mulčuje rašelinou. Při výsadbě ve skupinách je třeba vzít v úvahu vzdálenost mezi sazenicemi, mezi rostlinami by měla být nejméně 1,5 m a mezi řádky 2,5 m.

Péče

Pravidelná péče je klíčem ke zdravému angreštu a dobré sklizni. Je nutné, podle potřeby, uvolnit půdu v obvodech koruny rostliny, postup netrvá dlouho a prospívá rostlině. Plevel musí být odstraněn včas, protože může vyvolat zvýšenou úroveň vlhkosti v dolní části keře, a tím i vývoj různých virových onemocnění. Angrešt potřebuje každoroční hnojení minerálními a organickými hnojivy, pro tento účel jsou ideální superfosfát, dusičnan amonný, chlorid draselný a shnilý hnůj. Top dressing se provádí dvakrát ročně, první se provádí bezprostředně po odkvětu, druhý po sklizni.

U angreštu je důležité formativní a hygienické prořezávání. Sanitární prořezávání se provádí brzy na jaře, z keře se odstraní staré, zmrzlé a zlomené větve. Tvorba angreštu se provádí 2-3 roky po výsadbě. V prvních letech se kosterní větve a část růstu kořenů zkracují. Ve čtvrtém roce je eliminováno zahušťování, jsou vyříznuty slabé, sušené a křivé výhonky. Tvorba keře se provádí bezprostředně po opadání listů na podzim nebo brzy na jaře, než se pupeny nafouknou.

Rostlina vyžaduje včasné preventivní ošetření proti rozvoji chorob a škůdců. Angrešt často propadá mšicím, pilatkám a molům. Abyste se jich zbavili, doporučuje se použít roztok karbofosu, infuzi popela nebo biologické produkty. Postřik se provádí brzy na jaře, po odkvětu se postup opakuje.

Padlí je nejhorším nepřítelem angreštu; toto onemocnění je signalizováno šedými skvrnami, které se objevují na výhoncích a listech. Nejúčinnější metodou boje proti padlí je ošetření rostliny roztokem jedlé sody a síranu železnatého.