2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Elektronika zachytila všechny v současné síti. Moderní technologie a pomůcky drží lidstvo v silném sevření. A zdá se, že není cesty zpět. Ale! Dnes se vzdáme lednice a zároveň nenecháme všechny zásoby potravin přijít vniveč. Někoho to možná překvapí, ale jídlo lze skladovat bez speciálních elektrospotřebičů. Vždyť to dělali naši prarodiče. Mimochodem, není na tom nic složitého. Musíte znát pár pravidel, respektive jak a hlavně je, kam (pokud ne do lednice) potraviny skladovat
Metoda „Babushkin“
V zimě je mnohem snazší vzdát se elektronického nachlazení. Za každým oknem je přírodní mraznička - uložte vše, co potřebujete. V teplejších dobách je to obtížnější, ale ne nemožné. Posuďte sami.
Začněme mléčnými výrobky. Zachránit je není tak těžké. Vše, co potřebujete, je velká umyvadlo, studená voda a ručník. Do nádoby s vodou (stejné umyvadlo) vložíme nádobí s mlékem, přikryjeme ručníkem (nádobí s obsahem) a konce látky spustíme do vody. Produkty se díky odpařování vody udržují na nižší teplotě. Máslo se skladuje téměř stejným způsobem, pouze výrobek musí být pevně zabalen (například ve sklenici) a voda musí být solena. Nezapomeňte, že je vhodné měnit kapalinu každý den.
Ryby lze dlouhodobě uchovávat i bez lednice. Nejprve jej ale vykuchejte a hojně ho otřete solí. Poté jej zabalte do papíru a nechte jídlo čekat v křídlech.
Aby se maso nezkazilo - stačí ho naplnit mlékem. Nepropustí do produktu vzduch a proces rozpadu nemůže začít. Vroucí voda funguje na stejném principu. Proto je lze maso polévat. Kromě toho lze vejce také zachránit před hnilobou. Ponořte je na 3-4 sekundy do horké vody.
Zajímavé je, že existuje také způsob skladování „dědečka“. To je právě pro tuto metodu, kterou potřebujete studnu a kbelík (který není v zemi těžké najít). Umístěte produkt do nádoby a ponořte jej do vody až do poloviny kbelíku. Jak vidíte, nic složitého.
Příroda pomůže
Jak jsme již řekli, zima je jednou z nejlepších přírodních chladniček, ale nyní si povíme, co vám bude užitečné po celý rok.
Další metoda je ideální pro ty, kteří jsou na dacha od dubna do konce června. V této době je Země stále studená, což je to, co potřebujeme.
Vykopejte sud nebo kbelík do země (pokud není tolik produktů), ale vždy na tmavém místě a mimo odtokové a kompostové jámy. Stává se, že zbavit se slunce není tak snadné, pak přitáhnout trend. Do takového sklepa lze uložit cokoli. Jen se ujistěte, že je nádoba neporušená, jinak se tam dostane podzemní voda.
Pokud má vaše zahrada vodní útvar, můžete z něj v létě i v zimě udělat lednici. Chcete -li to provést, vložte jídlo do vzduchotěsných nádob a do velkého sáčku a poté jej na břehu zajistěte fenou nebo těžkým kamenem. Jedinou nevýhodou této metody je, že vaše produkty mohou odplout. Proto není nutné tuto metodu skladovat dlouho a pouze v nouzových případech.
Vlastníma rukama
Pravděpodobně nejlogičtější způsob použití chladicí tašky. Od moderních chladicích zařízení jsme ale upustili a toto zařízení je přesně to, co zvažujeme, a proto řekněme „ne!“
Vyhoďme hotové zařízení, ale myšlenku ne. Udělejme něco takového vlastníma rukama. Budeme potřebovat jakýkoli pytel s horním zipem, oboustrannou páskou (široký), polyetylen (tloušťka 10 mm) a prázdné plastové lahve.
Vyrobíme si to sami? Z izolace vyrobíme nádobu, která je o 5 centimetrů menší než taška. Měříme dno, stěny a víko. Všechny výstřižky musí být slepeny páskou (těsně a několikrát), aby vznikl čtverec nebo obdélník (samotný kontejner). Víko připevníme k tělu téměř hotové tašky.
To vše poté vložte do sáčku (opět pomocí skotské pásky) a prázdná místa (pokud zůstanou, vyplňte pěnovou gumou).
Poté budou použity plastové lahve. Musí být naplněny fyziologickým roztokem. Příprava je snadná: zřeďte 6 polévkových lžic soli v litru vody. Pošlete to do mrazáku. Když roztok v lahvi zmrzne, položte je na dno nádoby, položte na ně jídlo (které je třeba skladovat). Taška je připravena.
Možná nás elektronika zachytila v nepříliš silném sevření?
Doporučuje:
Jak Udržet Brambory V Bytě?
Ne každý zahradník má ve svém venkovském domě sklep, ve kterém by mohl skladovat úrodu. Co v tomto případě dělá majitel dacha? Samozřejmě přináší úrodu domů, do městského bytu. V tomto případě se brambory obvykle stávají nejbohatšími „na letní úlovek dacha“. Jeho další úspěšní a zkušení letní obyvatelé sbírají celé pytle ze zahrady. Kde v bytě a jak můžete brambory skladovat, aby si zachovaly svůj vzhled a kvalitu až do jara?
Jídlo Pro Děti V Zemi
Trávit čas venku je dobré pro každého. A v dacha se neustále těší z přírody, protože pobyt mimo město se mění na dlouhou, nezatěžující procházku. Hledání dětí v zemi je velmi užitečné, protože tam je neobvyklá situace a kolem mladého letního obyvatele je tolik neznámého a zajímavého
Jak Udržet Begonii V Zimě
Od května do října hlíznaté begónie potěší zahradníkovy oči bohatým kvetením. V listopadu jdou květiny na zasloužený odpočinek. Jak připravit rostliny na chladné období? A lze všechny rostliny prořezat a poslat k odpočinku?
15 Způsobů, Jak Udržet Vaši Kytici Svěží
Dámy všech věkových kategorií milují krásné kytice. Život čerstvých řezaných květin je bohužel pomíjivý, takže ženy používají různé triky, aby vázu udržely svěží a krásnou. Karafiáty, mečíky, růže, tulipány, chryzantémy a další květiny vás potěší déle, pokud použijete naše tipy
Jak Skladovat Potraviny V Zemi Bez Chladničky
Přijeli jste na chatu a byla přerušena elektřina nebo se rozbila lednice. Možná jste nedávno obdrželi web a ještě jste nevyvedli světlo. Jak dosáhnout minimálních ztrát a uchovat potraviny podléhající zkáze. Existuje několik osvědčených způsobů, o kterých vám řekneme
