Aby Byla Dýně Velká A Chutná

Obsah:

Video: Aby Byla Dýně Velká A Chutná

Video: Aby Byla Dýně Velká A Chutná
Video: Pečená dýně s cuketou 2024, Smět
Aby Byla Dýně Velká A Chutná
Aby Byla Dýně Velká A Chutná
Anonim
Aby byla dýně velká a chutná
Aby byla dýně velká a chutná

Chtěl bych, aby dýně byla velká i chutná. Jak této rovnováhy dosáhnete? Existují tajemství, která vám pomohou dosáhnout těchto cílů současně, aniž byste některý z nich ohrozili

Dýně na teplém peřím

Je na čase začít přemýšlet o sklizni dobré sklizně dýně příští rok na podzim. Jde o to, že ve středním pruhu nemusí mít dýně dostatek tepla, aby plně odhalila své chuťové vlastnosti. A my jí připravíme teplé místo, kde bude oranžová kráska hřejivá a útulná.

Někdy je dýni přiděleno místo na hromadu kompostu, aby se nevysévalo do studené půdy. Ale to není nejlepší volba, protože organické struktury jsou často umístěny v relativně stinném rohu. Tady vaše dáma vyroste jako velký zrak pro oči, ale její vkus nebude přítomen ve správné míře příjemné sladkosti. Dýně má více ráda slunné místo - v takových podmínkách lépe akumuluje cukr. Proto se jí doporučuje uspořádat speciální „péřovou postel“na otevřeném slunci. A s příchodem podzimu dokonce odstřihněte velké listy, které odstíní ovoce od řas.

Aby „dýni“přikryli peřím, na části zahrady, kde se plánuje „ustájení“vašeho mazlíčka, vykopou mělký příkop a do něj vloží organickou hmotu: zbytky rostlin, mezivrstvy s rozloženým hnojem. Doporučuje se tuto směs zakrýt filmem a nezapomeňte zalévat. V příštím roce se sem vysadí sazenice (začátkem léta) nebo se provede výsev přímo na těchto záhonech (na konci jara). S touto metodou se v létě obejdete bez krmení.

Sedím vysoko - dobře rostu

Místo „klasického“receptu na kompost můžete zařídit teplé vysoké záhony, které kromě půdy budou obsahovat vršky a listy zeleniny, drcenou kůru a piliny. Doplňte vrstvu země smíchanou s popelem. Výška takové „pohovky“by měla být asi 30-40 cm. Na zimu ji můžete navíc zakrýt netkanou textilií.

Pokud o to nebylo předem postaráno, je třeba při sázení dýně myslet na to, že bude lépe růst na sypkých výživných půdách. Volné půdy, které jsou těžké nebo vlhké.

Jak nakrmit paní dýni?

Vrchní oblékání na běžných postelích se v létě provádí komplexním infuzí minerálních hnojiv a hnoje. Během kultivace byste se neměli nechat unést organickou hmotou, protože řasy se z ní dobře táhnou a zelené rostou hojně, ale k takovému vývoji dochází na úkor procesu plodení. Když ale listy zežloutnou, často to naznačuje, že je na čase oplodnit půdu pod rostlinou. Nezanedbávejte také podávání popela.

Šetrná sklizeň

Před příchodem mrazů musíte dýni odstranit ze zahrady. Navenek to působí dojmem silné, ztvrdlé, ale pokud kůže zmrzne, uvnitř se mohou začít vyvíjet hnilobné procesy. Proto musí být sbírána z postelí opatrně, bez poškrábání povrchu ovoce. Stonek není zkroucený a řasy se neodtrhávají, ale stříhají ostrým nožem ve výšce asi 5 cm.

Aby byla dýně ještě chutnější

Zkušení zahradníci a kuchaři nedoporučují používat dýni k vaření okamžitě. Poté, co si měsíc nebo dva lehnete, bude to mnohem chutnější. Aby toho však bylo dosaženo, musí být uložen ve vhodných podmínkách. Dýni byste neměli nechávat v chladu. Optimální skladovací teplota je v rozmezí + 10 … + 17? Hmota plodiny je ponechána ve sklepě, který je určen k výkrmu hospodářských zvířat a drůbeže.

Další jemností je, že v první řadě je lepší jíst větší ovoce. Menší kopie budou uloženy déle. Ti, kteří se chystají zachránit semena pro setí, je musí důkladně vysušit a uchovávat na suchém a teplém místě.

Doporučuje: