2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Nedávný chov udělal velký pokrok vpřed. Začali se častěji objevovat kříženci mezidruhového křížení. Jasným představitelem tohoto trendu je topinambur. Jaký druh rostliny se skrývá za tak tajemným názvem? Jak to pěstovat? Pokusíme se zodpovědět všechny otázky
Biologický popis
Vytrvalá rostlina z rodiny Astrovů. Výška keře je 2 m nebo více, v závislosti na podmínkách pěstování. Stonky jsou tenké, vzpřímené, rozvětvené. Na 1 rostlině se objeví až 5 postranních větví. Podlouhlé oválné listy jsou na koncích špičaté, na okrajích jsou jasně viditelné dentice a jsou po celém povrchu pokryty tvrdými chlupy. Řapíky jsou dlouhé.
Kořeny jsou vláknité, dosahují až 2 metry hloubky, extrahují vodu pro kulturu z podkladových horizontů a zvyšují její odolnost vůči suchu. Na koncích v létě se tvoří masité zahušťovací hlízy s bílou nebo slabě nažloutlou dužinou. Tvar se liší od kulatého po protáhlý hruškovitý. Tenká kůra má za následek krátkou dobu skladování vytěžených stolonů.
Květenství o průměru 6 cm, jako košík. Okvětní lístky jsou sytě žluté, podlouhlé, ligulátové. Opylovány příčně včelami, vítr. Nastavuje semena, která vypadají jako slunečnice, menší. 1 gram obsahuje asi 120 kusů.
Lze pěstovat na jednom místě až 10 let při zachování dobrých výnosů.
Reprodukce
Reprodukuje:
• semena;
• hlízy.
První metoda je pracnější, ne vždy se rodí potomci, kteří zcela kopírují rodiče. Chovatelé jej častěji používají k získání nových hybridů.
Letní obyvatelé dávají přednost snadnější variantě - hlíznaté. Zde jsou všechny vlastnosti odrůdy zachovány v plném rozsahu.
Na jaře je ponecháno několik mateřských keřů. Rostliny se vykopávají brzy na jaře. K výsadbě se vybírají velké stolony. Zbytek plodiny se použije podle plánu.
Výchozí materiál je zakoupen ve školkách nebo od známých pěstitelů zeleniny.
Odrůdy
Odrůdy topinamburů se dělí na:
• siláž (hodně zelené hmoty, relativně malé hlízy);
• hlíznaté (menší růst, větší hlízy);
• univerzální (oba ukazatele jsou na stejné úrovni).
Nejrozšířenější jsou hybridy „Delight“, „Tselinny“, „Novost“. Nejnovějším úspěchem chovatelů je odrůda Bashgau, vyšlechtěná vědci z Agrární univerzity v Bashkiria.
Rostoucí
Na podzim vykopou plošinu na bajonetu lopaty a naplní ji humusem, pískem a sklenicí popela na 1 metr čtvereční. Brzy na jaře, bezprostředně po tání sněhu, se každých 50 cm rýsují řady, vykopávají se otvory hluboké 10 cm ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
Výsadbový materiál je předběžně ošetřen z konve s mikroelementy rozpuštěnými ve vodě (mangan, měď, zinek, bór). Tato technika zvyšuje výnos, odolnost vůči nepříznivým vnějším faktorům.
Rozložte jednu hlízu na otvor. Usněte s volnou, úrodnou půdou. Účinný způsob přistání v předem vysekaných hřebenech.
Po 2 týdnech se objeví první výhonky. Ve výšce 15 cm rostou rostliny. Kypření půdy zlepšuje provzdušňování, odstraňuje zhutnění a zvyšuje výnosy.
O měsíc později se lžíce hnojiva Kemir naplní do kbelíku s kapalinou. V suchých obdobích zalévejte hojně 2krát za měsíc. Zatímco rostliny jsou malé, plevele jsou pravidelně odplevelovány. Jak kultura roste, přehlušuje své „konkurenty“.
Nejvyšší výnos topinamburu má první 4 roky. S dalším využitím plantáže bez sklizně hlíz se jejich velikost postupem času zmenšuje.
Čištění
Průměrná produkce hotových výrobků jsou hlízy plus zelená hmotnost 30–40 kg na metr čtvereční.
Nadzemní část se odstraní v druhé polovině léta, po odkvětu. Stonky necháváme vysoké 50-60 cm. Aby hlízy dozrály.
Stolony jsou vykopávány podle potřeby v několika termínech, počínaje koncem září. Část sklizně je ponechána do jara. Možnost skladování pod zimou prodlužuje dobu spotřeby čerstvých produktů.
Po sklizni se hlízy přenesou do plastových pytlů a odstraní se na chladném místě. Používejte 1-1,5 měsíce. Pokud je to žádoucí, stolony se předběžně umyjí ze země a trochu se suší.
Pro venkovské obyvatele květiny topis rozšíří krmnou základnu zvířat. Poskytuje vitamíny brzy na jaře. Pomůže vyrovnat se s vážnými onemocněními. Stojí za to pokusit se jej na vašem webu rozšířit, abyste se přesvědčili o užitečnosti tohoto produktu z vlastní zkušenosti.
Doporučuje:
Topinambur
Topinambur (lat. Helianthus tuberosus) - druh vytrvalých hlízovitých rostlin rodu slunečnice z čeledi Asteraceae. Další názvy jsou hlíznatá slunečnice, hliněná hruška nebo topinambur. Rostlina dostala své jméno na počest indiánů Tupinambas, s nimiž hlízy rostliny přišly do Evropy.
Topinambur - Hlíznatá Slunečnice
Letní obyvatelé nenároční na životní podmínky často ztotožňují topinambur s plevelem a nemilosrdně se ho zbavují. Kdyby věděli o prospěšných vlastnostech jeho hlíz, možná by pro něj byli příznivější
Mletá Hruška - Topinambur
Poprvé v Rusku se topinambur stal známým ne tak dávno, ale rostlina se okamžitě zamilovala do letních obyvatel, kteří okamžitě začali sázet plodiny na svých pozemcích. Hlavní výhodou rostliny je její vynikající vytrvalost a vysoké výnosy
Neuvěřitelné Hybridy. Bramborové Rajče
V roce 2013 obletěly svět zprávy o vytvoření úžasného rajčatovo-bramborového hybridu ve Velké Británii. Západní vědci jej pojmenovali Tom Tato, v Rusku je známý jako Tomidofel. Co je to za neobvyklou kulturu?
Neuvěřitelné Hybridy. Topinambur. Známost
Vědci nazvali jeruzalémský artyčok a hybrid slunečnice jeruzalémským artičokem. Unikátní rostlina shromáždila všechny nejkvalitnější vlastnosti od svých rodičů. Vytvořeno ve čtyřicátých letech minulého století, v zemědělství se používá dodnes. Jaké jsou cenné vlastnosti této kultury?
