2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Mnoho lidí miluje ořechy, někteří dokonce slyšeli, že jsou jaksi prospěšné pro mozek. Ořechy jsou ale různé, všechny jsou svým způsobem užitečné a svým způsobem škodlivé. Pro referenci zmíním, že z pohledu botaniky jsou s ořechy příbuzné pouze lískové ořechy a kešu, ale nyní to není tak důležité. Všechno ovoce, které nazýváme ořechy, má některé společné přínosy pro zdraví. Ořechy obsahují hodně bílkovin, a proto jim odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost při přechodu na vegetariánskou stravu
Ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií, pro které je vždy oceňovali cestovatelé a nomádi. Obsahují také antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí, a omega-3 mastné kyseliny, které snižují riziko srdečních chorob. Všechny ořechy obsahují mnoho vitamínů, mikro- a makroelementů. Většina živin je uložena v ořeších po dlouhou dobu. Syrové ořechy jsou přirozeně mnohem zdravější než pečené nebo vařené.
Pojďme se tedy podívat na některé z nejběžnějších typů ořechů
Vlašský ořech
Má příznivý vliv na práci krevních cév zásobujících mozek, což zase zvyšuje mentální kapacitu. To samozřejmě neznamená, že pravidelné jídlo z vlašských ořechů z vás udělá génia. Ale vaše paměť bude mnohem silnější, vaše myšlenky zůstanou déle čisté, budete cítit méně stresu a úzkosti a téměř jistě nebudete mít aterosklerózu. Jádra vlašských ořechů obsahují: zinek a mangan, které snižují hladinu cukru v krvi; železo potřebné pro anémii; třísloviny, velké množství mastných kyselin, více než dvacet esenciálních aminokyselin; vitamíny B1 (nezbytné pro fungování nervového systému), B2 (zajišťuje fungování imunitního systému) a PP. Použití vlašských ořechů má příznivý vliv na mužskou potenci, práci gastrointestinálního traktu a zostřuje smysly. Navzdory všem těmto pozitivním vlastnostem byste neměli jíst více než 5-7 jader tohoto ořechu denně. Vlašský ořech má velmi vysoký obsah kalorií, může způsobit alergickou reakci, zhoršit kožní onemocnění a záněty mandlí.
Lískový oříšek
Obsahuje velké množství snadno stravitelných bílkovin, které umožňují lískovým ořechům prakticky nahradit maso vegetariánům. Obsahuje také tuky, ale prakticky neexistují žádné uhlohydráty, a proto navzdory své vysoké energetické hodnotě není příliš škodlivý pro lidi, kteří se starají o postavu. Vitaminy B obsažené v lískových oříšcích zajišťují činnost kardiovaskulárního systému a vitamín E bojuje proti rakovině. Lískové ořechy jsou užitečné pro kojící ženy, protože podporují produkci mléka, stejně jako pro novorozence, protože mají příznivý účinek na trávicí systém. Lískové ořechy pomáhají zotavit se z vážné nemoci, kromě nespavosti a nervového napětí. Denní norma je 15–20 nukleolů. Přejídání může způsobit alergie.
Kešu
Zlepšuje fungování oběhového systému. Kešu ořechy jsou velmi prospěšné při chorobách dýchacího systému. Kešu pastu používali Indiáni k léčbě onemocnění dásní. Kešu obsahuje vitamíny skupiny B, A, E. Má antiseptické, antibakteriální vlastnosti. Jako všechny ořechy, kešu mají velmi vysoký obsah kalorií. Denní dávka je asi 30 gramů. Kešu ořechy velmi zřídka způsobují alergie, ale přesto je lepší se s nimi nepřejídat, rozhodně z toho není žádný prospěch.
Pistácie
Nejméně výživný ořech, s vysokým obsahem aminokyselin. Látky obsažené v pistáciích podporují růst a dělení buněk a chrání jejich stěny před zničením. Pistácie také obsahují vitamíny E (má antioxidační vlastnosti) a skupinu B. Pistácie obsahují zeaxanthin a lutein, které posilují zrak a pomáhají udržovat zdravé kosti a zuby. 30 pistácií obsahuje stejné množství vlákniny jako miska ovesných vloček. Pistácie namočené ve slané vodě (ano, ty velmi chutné v igelitových pytlích) způsobí více škody než užitku. Pistácie mohou způsobovat alergie, proto byste jich neměli sníst více než hrst denně.
Obecně platí, že abyste byli zdravější, snězte každý den hrst mixu různých ořechů. Dávejte na sebe pozor a pamatujte si - všeho je dobré s mírou.
Doporučuje:
Užitečné Vlastnosti švestek
Málokdo si užívá šťavnaté, sladké plody švestek a přemýšlí nad otázkami: „Jaké jsou jeho výhody pro naše tělo? Jaké látky jsou obsaženy v dužině? Kde se používá ovoce? " Každou položkou se budeme zabývat v pořadí
Ptačí Třešeň: Užitečné Vlastnosti A Reprodukce
Ptačí třešeň se nazývá severní nevěsta nebo severní kráska. A pokud jste viděli, jak kvete ptačí třešeň, musíte uznat, že v tomto období se zdá, že si oblékla bílé nadýchané šaty - větve jsou tak hojně obsypány dlouhými hustými sněhově bílými střapci květů. Pták třešňový je navzdory veškeré své kráse a výhodám řídkým obyvatelem našich zahrad. Proč je to tak? Pojďme zjistit, jak použít ptačí třešeň pro své vlastní dobro a na co si dát pozor
Užitečné Vlastnosti Anglické Burnet
Pokračujme v seznámení s úžasnou rostlinou, Blackhead Burnet (anglicky Burnet). Odpovězme si na otázky: „Kde se rostlina používá? Jaké má vlastnosti? "
K čemu Jsou Skořápky Vlašských Ořechů Užitečné?
Když jsme snědli spoustu nádherných vlašských ořechů, spěcháme hodit skořápky do koše bez jakéhokoli stínu lítosti a smutně vzdycháme, že tvoří téměř polovinu celkové sklizně vlašských ořechů. Ale tyto skořápky mohou být velmi užitečné, a to nejen v lidové medicíně, ale také v kosmetologii a dokonce i v domácnosti! Jak je můžeme používat a jak nám mohou pomoci?
Rakytník: Užitečné Vlastnosti A Sklizeň Na Zimu
Malé úhledné stromy rakytníku, jejichž větve jsou hustě pokryty jasně oranžovými plody, vypadají ze zahrady jako z exotických tropů. Ale rakytník není jen nádhernou ozdobou osobního spiknutí. Je také zdrojem lidského zdraví a dlouhověkosti
