2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Chcete -li sebrat košík silných jedlých hub, musíte někdy překonat tucet kilometrů lesních stezek. Pro mikroskopické houby nemusíte chodit daleko. Sami se procházejí neznámými cestami, pohodlně se usazují na kořenech, listech, květních pupenech rostlin, výrazně snižují výnos zeleniny, bobulí a ovoce nebo ničí krásu záhonů
Aby se člověk neměl čas nudit, Všemohoucí přidal do darovaných potravinářských rostlin mikroskopické houby, které každý pátý kilogram plodiny považuje za své a bez váhání hltá plody lidské práce. Některým zástupcům Houbového království se navíc podaří otrávit pěstovaná zrna a vyvolat epidemie, které si vyžádaly životy lidí.
Phytophthora
Pod tak krásným názvem je parazitická houba, která přeměňuje brambory, rajčata a další plody rostlin z čeledi Solanaceae ze zdravých a chutných potravinářských produktů na šedou hnusnou hnilobu s nechutnou vůní. Počínaje Solanovy neváhá ochutnat další rostliny.
Phytophthora, jednou v příznivém prostředí, se množí tak rychle, že se jí podaří překročit standardní limit „pátého kilogramu“a zcela zničí přísun zeleniny, což člověka přivede k smrti hladem.
Příkladem tohoto chování houby je národní katastrofa v Irsku v první polovině 19. století, kdy shnilé brambory nemohly uživit lidi, protože je připravily o hlavní potravu. Malé houbě se podařilo změnit osud lidí celé země, poslat do dalšího světa každého osmého občana Irska a přinutit čtvrtinu populace opustit své rodné země při hledání spásy v jiných zemích.
Není známo, jakým způsobem se houba dostala do evropských zemí, protože její domovinou byly všechny stejné země amerických indiánů, kteří rádi kombinovali brambory se suchým masem. Během tisíciletí se americké brambory naučily koexistovat s houbou a poskytly jí přípustné množství plodiny. Evropské brambory, pěstované z nejlepších hlíz dovážených z Nového světa, rostly dlouhou dobu daleko od parazita a zcela proti němu ztratily imunitu. Proto bylo pro Phytophthora tak snadné získat v polovině zmíněného století vítězství, končící hladem a utrpením evropských národů.
A dnes tato houba dělá zahradníky ostražitými.
Ergot
Kdo by si pomyslel, že můžete jíst žitný chléb velmi nepříjemnou nemoc, která způsobuje gangrénu (smrt živých tkání) nebo křeče (nedobrovolná svalová kontrakce)? A to se ve středověku často stávalo.
Ačkoli byl chléb jen prostředníkem, od viníka nemoci zvané „Antonovův oheň“byla „čarodějnická křeč“(neboli ergotismus) houba „Ergot“parazitující na uších žita.
V mouce získané ze špatně rafinovaných zrn žita zůstává houba, která se při vstupu do lidského žaludku stává původcem uvedených onemocnění.
Moderní metody čištění zrna zaručují bezpečnost mouky, ale stát se může cokoli …
Rez
Na Zemi se zjevně objevily rezavé houby, které infikují rostliny, současně s výskytem „zelených plic“planety. Bible například popisuje rez jako jedno z mnoha neštěstí, kterými Bůh zkouší odolnost člověka.
Lidé dali houbě velmi výstižný název, protože na stoncích a listech jimi postižených rostlin se objevuje plaketa od jasně oranžové po černou, podobná barvě oxidu železa.
Rez, který ovlivnil pěstované plodiny obilovin v Evropě, jak vědci zjistili, udělal své „první krůčky“na listech Dřišťálu, z jehož keřů bylo v módě stavět živé ploty. Lidé obrátili hněv na výsadbu Dřišťálu a narychlo začali ničit „nevinné“živé ploty.
To však rez nezmenšilo, protože houby nepotřebují vždy dvě rostliny pro celý vývojový cyklus. Někdy se celý cyklus odehrává na jedné oběti.
Komunita houby rzi je velmi rozmanitá a všežravá, a proto může nakazit jakoukoli suchozemskou rostlinu, ať už je to Cruciferous nebo Compositae, baňatý nebo hřebíčkový, bobulovité keře (rybíz, maliny, angrešt) nebo ovocné stromy (hruška, jablko).
souhrn
Jak se vypořádat s invazí parazitických hub, si přečtěte v článcích autora s přezdívkou „
Olik01 A další.
Doporučuje:
Smrtící Piliny
Jak pravdu měli staří, když říkali, že v každé rostlině, látce, jevu existují dva principy současně: dobro a zlo, dobro a zlo, vitamíny a jed. Mimochodem, taková dualita je také charakteristická pro člověka, jako jeden z fenoménů života. Tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu, když se z celého srdce snažíme krmit letní chaty tak, aby zelenina rostla silná, zdravá, krásná a chutná. Poté, co projdete množstvím hnojiva nebo zapomenete vzít v úvahu některé vlastnosti pomocníků, můžete rostlinám ublížit
Jak Pěstovat Houby V Zemi?
Pamatuji si, že jsem jako mladá vnučka přišla do venkovského domu svého dědečka, velkého zvedáka všech profesí, vynikajícího zahradníka a zahradníka, a hráli jsme s ním hru „co dědeček nemá na zahradě“. V této hře jsem s ním nejčastěji prohrával. Protože všechno rostlo přirozeně na zahradě s mým dědečkem! Zavolal jsem zahradu nebo zahradnické plodiny, které jsem znal, a můj dědeček odporně odpověděl - roste, je, netrefila se. A tak v určitém okamžiku položím dědečkovi otázku v obchodě v naději, že se určitě dostane dovnitř
Podmíněně Jedlé Houby
Pokud jedlé houby vyžadují málo práce, než půjdou na jídlo připravené s nimi, pak konvenčně jedlé rády pohrávají s nimi déle. Pouze za zvýšenou pozornost vůči své osobě budou reagovat s vděčností a odhalí veškerý svůj nejlepší vkus
Umění Pěstovat Houby
Houby jsou velmi chutný a zdravý produkt. Svými nutričními hodnotami jsou podobné masu, protože obsahují velké množství bílkovin, sacharidů, stopových prvků a aminokyselin. Při vaření se nejčastěji používají houby a hlíva ústřičná. Ukazuje se, že nemusíte vařit lahodné houbové pokrmy v supermarketu. Mnozí jsou docela úspěšní v pěstování hub a získávají dobrou sklizeň, což v zásadě může přinést finanční výhody. Lekce není obtížná, stačí
Jedovaté Houby
Všechno v přírodě je uspořádáno velmi harmonicky, není nic nadbytečného. Toulejte se lesem a hledejte jedlé houby, nespěchejte kopnout muchomůrku nebo z frustrace létat na agariku. Jedovatý pro člověka, prospěšný pro některá zvířata, pracující jako lesní řádoví, ničící staré pařezy a kmeny poražené bouřemi, zpracovávající loňské listy a polámané větve na hnojiva. Bez nich by se les proměnil v neproniknutelnou houštinu. Obejděte je tedy bez dotyku rukou nebo ostrého nože