2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37
Červená cibule (některým se říká fialová nebo šeříková) je snad nejchutnější. Ačkoli s tím lze polemizovat, je těžké argumentovat tím, že to vypadá velmi zajímavě v pokrmech, dává pikantnost a neobvyklost
A také červená cibule je jen skladištěm různých vitamínů a mikroelementů. Proto stojí za to na našem zahradním pozemku zdůraznit alespoň malou postel ve 2-3 řadách. Věř mi, nebudeš litovat.
Pěstování červené cibule
Červenou cibuli, jako každou jinou, lze pěstovat semeny nebo sazenicemi. Volba metody je dána dobou zrání konkrétní odrůdy, existují ty, ve kterých je doba zrání 150-170 dní, což znamená, že je lepší je nezasazovat semeny.
Výsev semeny: semena se vysazují do půdy, namočená několik hodin (od tří do pěti) pro lepší klíčivost. Poté musí být inokulum dezinfikováno tím, že je ponecháno v roztoku manganistanu draselného asi osm hodin. Poté můžete zasít do půdy. Přistání na otevřeném terénu se provádí na začátku května.
Sazebníkovou metodou sázíme cibuli do semenáčkových nádob po polovině března. Sazenice se objeví asi za dva týdny, někdy i dříve. Po naklíčení zajistěte rostlinám dodatečné osvětlení, jinak se cibule natáhne a sazenice budou velmi slabé. Na začátku května musíte cibuli začít otužovat a během dne ji brát ven. Blíže k polovině května ji můžete vysadit na zahradě.
V období aktivního růstu vyžaduje červená cibule (jako každá jiná) pečlivou zálivku, je vhodné nenechat půdu vyschnout, jinak bude výsledná plodina malá a hořká. Ale během období zrání by měla být půda suchá, zalévání již nebude potřeba.
Cibuli po dozrání vydlabejte, usušené peří odstřihněte, osušte na dobře větraném místě, ale ne na přímém slunci, a uložte na chladné suché místo.
Mimochodem, mějte na paměti, že velikost žárovky závisí nejen na půdě, zalévání a slunci, ale také na zelené hmotě, takže čím častěji budete trhat peří, tím bude žárovka menší.
Proč je pro vás červená cibule dobrá?
Znovu chci říci, že červená cibule obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Tato cibule obsahuje kyselinu askorbovou, vitamín A, všechny vitamíny B a dokonce i vitamín PP. A purpurová cibule je také bohatá na železo, chrom, fosfor, hořčík, sodík a dokonce i síru. Obecně má téměř vše, co člověk ke zdraví potřebuje.
No a kromě vitamínů a minerálů ve fialové cibuli najdete quertecin a antokyany. Mimochodem, je to kvůli quertecinu, že červená cibule je považována za diuretikum a antispazmodikum. Ale pouze tato vlastnost se projevuje pravidelným používáním tohoto produktu v potravinách, protože quertecin se musí v těle akumulovat v dostatečném množství, aby mohlo začít „léčbu“.
Komplex vitamínů a antioxidanty obsažené v červené cibuli pomohou zpomalit proces stárnutí, snížit hladinu cholesterolu (mimochodem, pokud se cibule konzumuje denně po dobu čtyřiceti dnů, pak se během tohoto období množství „špatného“cholesterolu v těle sníží o čtvrtina!), Zabraňte rozvoji diabetes mellitus … Předpokládá se, že tyto látky také zpomalují vývoj rakoviny.
Kontraindikace
Luk je samozřejmě dobrý. Ale i tato běžná rostlina má kontraindikace pro použití. Před konzumací cibule se prosím poraďte se svým lékařem, pokud máte následující onemocnění: kolitida, zhoršená funkce ledvin, jakékoli onemocnění jater, kožní problémy, žaludeční onemocnění v akutním stádiu.
Doporučuje:
Jak Správně Zpracovat A Zasadit Cibuli Na Jaře
Výnos cibule je 80% závislý na přípravě sadebního materiálu. Seznamte se s pravidly zpracování cibulovin a zemědělskými postupy pro jarní výsadbu
Jak Pěstovat Lahodnou Cibuli Na Parapetu
Výhody zelené cibule jsou nepopiratelné. Každý ví, že jeho použití zvyšuje imunitu, obohacuje tělo vitamíny a má příznivý vliv na trávicí procesy. Podporuje zrychlení metabolismu a produkci žaludeční šťávy a také zlepšuje složení krve, normalizuje hladinu hemoglobinu a má pozitivní vliv na stav zubů. Pomáhá v boji proti virovým infekcím a nachlazení. Odborníci tvrdí, že nejdražší částí peří je jeho základna - 10 cm od žárovky. V tomto
Jak Správně Skladovat Cibuli. Část 3
Aby byla cibule uchována co nejdéle, je důležité vzít v úvahu vlhkost a teplotu vzduchu ve skladovacích prostorách a také to, jaké odrůdy cibule byly pěstovány pro následné skladování. Existují další malé triky, které vám umožní udržet cibuli dlouho nedotčenou. Pokud je vezmete v úvahu, pozitivní výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a plody letní chaty vás potěší až do nové sklizně
Jak Správně Skladovat Cibuli. Část 2
V první části článku jsme přišli na to, jak připravit cibuli ke skladování a jak ji sušit. Nyní je čas mluvit o jeho uložení. Kvůli mnoha okolnostem nejsou všichni lidé šťastnými majiteli soukromého domu, sklepa, suterénu nebo garážové jámy. Mnoho lidí musí cibuli skladovat v bytech. S náležitou péčí se však s tímto úkolem dá také perfektně vypořádat
Jak Správně Skladovat Cibuli. Část 1
Když je cibule sklizena, zahradníci přemýšlejí, jak ji nejlépe skladovat. Tento úkol je však v silách každého. Hlavní zárukou dobrého uchování cibule v zimě je samozřejmě její kompetentní a včasná sklizeň, hodně však závisí také na podmínkách skladování. Pokud dodržíte všechna základní doporučení, sklizeň cibule bude perfektně zachována po celé zimní období
