Křen: Sklizeň Sadby

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:37

Křen je od přírody vytrvalá rostlina, ale nejlepší je pěstovat jej jako jednoletou plodinu. Jeho oddenek má úžasnou schopnost větvení a rozvoje. Díky této vlastnosti spící pupeny na kořenech více než půl metru dávají život novým rostlinám za příznivých podmínek. A pokud nevykrmíte křen, zmocní se stále nových území

Výběr a příprava sadby

Mnoho zahradníků již použilo značnou část vzrostlého křenu. Tento ostrý kořen a jeho velké listy jsou nepostradatelné, když chcete okořenit konzervovanou zeleninu. Navíc je sám o sobě dobrý jako originální koření. Hromadný sběr křenu ale začíná na podzim, na konci října, kdy odumírá nadzemní část trvalky. Je nutné velmi pečlivě vybírat oddenky ze země, nenechávat nic na zahradě, aby nedávaly nové výhonky. Poté musí být z důvodu prevence oblast, kde křen rostl, důkladně vykopána.

Na podzim se také hnojí budoucí křenové záhony. Za tímto účelem přidejte 5 kg organické hmoty na 1 metr čtvereční. plocha. Kopání místa se provádí do hloubky lopatkového bajonetu. Na jaře opakujte kopání, již 15-20 cm hluboké. Současně se provádí sklizeň sadbového materiálu pro rozmnožování křenu v příští sezóně. K tomu je třeba křen třídit podle velikosti a tloušťky. Největší a nejtlustší dvouleté kořeny se odebírají na jídlo, na sklizeň na zimu a konzervování.

Tenké roční exempláře o průměru méně než 1 cm půjdou na řízky pro jarní výsadbu křenu. Tyto kořeny jsou nařezány na délku asi 20 cm. Horní část řezu je řezána v pravém úhlu a šikmý řez zespodu - při výsadbě se tedy rozhodně nespletete, který konec zasadíte křen v zemi s. Sazební materiál je svázán do svazků a svázán provázkem. Je třeba je skladovat pod vrstvou suchého písku ve sklepě. Optimální skladovací teplota je od 0 ° do + 1 ° C.

Řízky v rukavicích

Na jaře můžete pomoci křenu dříve se probudit a lépe zakořenit na novém místě. Za tímto účelem, asi dva týdny před očekávaným datem výsadby na zahradní záhon, se řízky proloží vlhkou rašelinou a přenesou se do místnosti, kde teplota dosahuje + 18 ° C. Zde listové pupeny dostanou impuls k růstu, což bude mít příznivý vliv na další vývoj rostliny.

Další technikou, která pomáhá při péči o křenové záhony, je tření hrubým hadříkem, hrubými tlustými palčáky ve střední části řezání. Až přijde čas vydlabat oddenky, budete vděční za to, že jste nebyli příliš líní, abyste to před výsadbou udělali, protože díky tak jednoduchým úkonům se odstraní malé kořeny a pupeny a kořen roste silnější a méně rozvětvený.

Péče o křenovou výsadbu

V zahradě se v květnu vysazují řízky. Jsou umístěny šikmo do studny, pod úhlem přibližně 45 °. V řadě je vzdálenost mezi otvory asi 20 cm, rozteč řádků je ponechána asi 60 cm. Výsadba se provádí do takové hloubky, že nad vrcholy je vrstva země nejméně 3 cm. první uvolnění postelí se provádí poté, co se listy objeví na povrchu. Země musí být uvolněna do hloubky asi 5 cm. V budoucnu, jak se křen vyvíjí, se prohloubí na 10 cm.

Křen roste téměř na každé půdě. Nejlépe to ale funguje na hlíně a písčité hlíně. Na vlhkost půdy není vybíravý. Pokud však nezaléváte, zejména v období sucha, bude kořen hrubý. Aby se zlepšila chutnost kořenů křenu, když začne aktivně růst nadzemní zelená hmota, doporučuje se vyříznout několik listů přímo v horní části řezu. Optimální počet vývodů na jednu rostlinu není větší než dva.